初めての方は、ピリ辛ジャン(ミンチ肉)をくずす前に澄んだスープをまず楽しもう。 (スープは辛くありません)次にミンチ肉を少しずつくずして(好みでニンニクを入れるもよし) スパイシーな刺激とスープのコクを味わいながら最初のアッサリ、中盤からのコッテリと二度美味しい。 赤いスープを飲み干す頃には、あなたもやみつきに。
※辛みは調節できます。「辛さ控えめ」とお申し付け下さい。 “ピリ辛ジャン”を少量に致します。
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